Was ist Hai Finning?

Shark Finning ist der Prozess des Abschneidens von Haiflossen. Diese Praxis wird als grausam angesehen, da sie stattfindet, während der Hai noch lebt und nach dem Finning-Prozess der Haie manchmal zurück in den Ozean geworfen werden und sie ohne ihre Flossen nicht effizient schwimmen können. Diese Unfähigkeit zu schwimmen lässt sie ersticken oder von anderen Fischen gefressen werden. Es dauert Tage, bis die Haie absterben, was für ein so schönes Tier ein schrecklicher Tod ist. Der Prozess findet auf See statt und die Fischer tragen nur die Flossen, weil Haifleisch viel zu sperrig ist und einen geringen wirtschaftlichen Wert hat. Die Angler zielen auf jede Haiart, unabhängig von Größe und Alter.

Handel mit Haifinnen

In den letzten Jahren hat der Handel mit Haifischflossen aufgrund der steigenden Nachfrage nach Haifischflossen, die hauptsächlich zur Herstellung von Haifischflossensuppe und auch für die traditionelle Medizin verwendet werden, enorm zugenommen. Das Geschäft hat auch zugenommen aufgrund der Verbesserung der Technologie, die zur Produktion besserer Geräte und zu einer besseren Marktwirtschaft geführt hat. Dies wird möglicherweise durch die Tatsache weiter gefördert, dass der Handel nicht überwacht wird und nicht kontrolliert wird, was die Haipopulation weltweit bedroht.

Das Finning von Haien ist ein so lukrativer Handel, dass es 2007 auf einen geschätzten Wert zwischen 500 Mio. USD und 1, 2 Mrd. USD geschätzt wurde. Ein Kilogramm Haiflossen soll einen Wert von 400 USD haben und gehört damit zu den teuersten Meeresfrüchten. Aufgrund einiger Gesetze, die an verschiedenen Orten in den Vereinigten Staaten erlassen wurden, um die Praxis zu verbieten, gelten einige Arten wie der Walhai und der Riesenhai als sehr kostbar, und eine einzelne Flosse kann zwischen 10.000 und 20.000 USD kosten.

Verwendung von Haifischflossen

Haifischflossen werden hauptsächlich zur Herstellung von Haifischflossensuppe verwendet, die als asiatische Delikatesse gilt. Dies erklärt, warum die Chinesen und andere fernöstliche Nationen bekanntermaßen die höchsten Importeure der Haiflossen sind, um die Suppe herzustellen, die etwa 100 USD pro Schüssel wert sein kann, die oft während Hochzeiten serviert wird. Haifischflossen sind für sich genommen absolut geschmacksneutral, liefern aber die geleeartige Komponente der Suppe, die mit anderen Brühen wie Hühnchen gewürzt wird.

Auswirkungen des Haifischfangens

Die offensichtlichste Auswirkung ist, dass die Haipopulation immens zurückgegangen ist. Berichten zufolge durchlaufen jährlich über hundert Millionen Haie das Finning, und dies führt zu ihrem endgültigen Tod. Auf der unteren Seite werden jährlich rund 8.000 Tonnen Haifischflossen in die ganze Welt transportiert. Einige der Haie werden auch in jungen Jahren geflossen, was ihr Wachstum hemmt, da sie sich nicht vermehren können.

Haie neigen auch dazu, langsam zu reifen, und deshalb vermehren sie sich langsam, was sie sehr anfällig für Überfischung macht. Statistiken zeigen, dass die Haipopulationen in den letzten fünf Jahrzehnten um achtzig Prozent zurückgegangen sind.

Der Prozess betrifft nicht nur die Haipopulation, sondern auch das gesamte Ökosystem. Dies liegt daran, dass Haie Spitzenräuber sind und daher eine entscheidende Rolle im marinen System (ökologische Stabilität) spielen. Aufgrund der abnehmenden Haipopulation ist die Anzahl der Schalentiere zurückgegangen. Muscheln reinigen Wasser. Daher hat ihre verringerte Anzahl zu einer verringerten Wasserqualität geführt. Die Zahl der kleinen Haie hat ebenfalls zugenommen, wodurch die Muscheln alarmierend schnell verzehrt werden.

Haie wie die Requiem-, Hammer-, Riesen- und Walhaie gehören zu den 39 Arten, die als am stärksten gefährdet eingestuft wurden.

Gesetze und Richtlinien

Verschiedene Länder haben mehrere Rechnungen ausgestellt, von denen einige besagen, dass Flossen einen Gewichtsanteil von fünf Prozent des toten Hais haben müssen. Nur wenige Staaten fordern, dass die Haie im Hafen eingesetzt werden müssen, solange ihre Flossen noch intakt sind. Bereits 2013 haben 27 Länder und die Europäische Union das Fangen von Haien illegal gemacht. Die Praxis verstößt gegen das Übereinkommen der Vereinten Nationen über den Handel mit gefährdeten Arten von Flora und Fauna (CITES).

Es ist daher wichtig, darauf hinzuarbeiten, dass alle Praktiken, die unsere natürliche Umwelt bedrohen, gemeinsam verboten werden. Der Erhalt der Natur für die Nachwelt ist von entscheidender Bedeutung.