Top Soja produzierenden US-Bundesstaaten

Neben Mais sind Sojabohnen die am häufigsten angebauten landwirtschaftlichen Nutzpflanzen in den USA. Sojabohnen in den USA gehören zur Kategorie der Ölsaaten und gedeihen hauptsächlich im Mai und Anfang Juni. Reife- und Erntearbeiten finden erst Ende September und Oktober statt. Die Daten zeigen, dass die Ernte normalerweise neben Mais mit einem Verhältnis von 50 zu 50 gepflanzt wird. Dies ist einer der Gründe, warum die Anbaufläche für Sojabohnen gestiegen ist. Ein weiterer Grund ist, dass die Produktionskosten von Sojabohnen niedriger sind als bei den meisten anderen Kulturen. Darüber hinaus war Sojabohne nach dem Bioengineering eine erfolgreiche Nutzpflanze, die die Chancen auf ein erfolgreiches Wachstum steigerte. Die Bohnen werden als Tierfutter und für den menschlichen Verzehr verwendet. Einige der Sojabohnenprodukte, die Menschen essen, sind Tofu, Sojamehl und Sojamilch.

Top Soja produzierenden US-Bundesstaaten

Daten aus dem Jahr 2017 zeigen, dass der Bundesstaat Illinois mit 611.900.000 Scheffeln den höchsten Wert aufwies. Der Bundesstaat Iowa liegt mit 561.610.000 Scheffeln an zweiter Stelle, während Minnesota mit 380.230.000 an dritter Stelle lag. Die ersten fünf Plätze belegten die Bundesstaaten Nebraska und North Dakota mit 327.700.000 bzw. 326.025.000 Scheffeln. Auf dem zehnten Platz lag Arkansas mit einer Produktion von 178.500.000 Scheffeln.

Die hohen Erträge aus Illinois im Jahr 2017 stellten eine Rekordproduktion von etwa 201 Scheffel pro Hektar Land auf. Nach Angaben des Nationalen Agrarstatistischen Dienstes werden die Erträge im Jahr 2019 auf einen neuen Rekordwert von 207 Scheffeln pro Morgen steigen. Diese Menge ist jedoch abhängig von einer Reihe von Faktoren wie dem Wetter. Zum Beispiel wird ein später Frühling in Illinois bedeuten, dass mehr Sojabohnen als Mais gepflanzt werden, was den Ertrag noch weiter steigern kann. Abgesehen von der Witterung neigen mehr Landwirte in Illinois dazu, mehr Sojabohnen anzubauen, da sie im Vergleich zu Mais eine höhere Rentabilität aufweisen, insbesondere nach 2014. Der Trend zur Umstellung von Mais auf Sojabohnen ist im Land seit 2012 zu beobachten.

Für Iowa wird ebenfalls ein Wachstum der Erträge prognostiziert. Im Jahr 2018 prognostizierte der Staat eine Rekordproduktion von 590 Millionen Scheffeln, wobei jeder Morgen 206 Scheffel produzieren wird. Diese Produktion ist trotz der ungünstigen trockenen Bedingungen, mit denen Iowa zu kämpfen hatte, besonders in den späteren Phasen des Julis. In Iowa haben Landwirte auf einer Fläche von 9, 94 Millionen Morgen Sojabohnen gepflanzt und erwarten eine Ernte von 9, 84 Millionen Morgen.

Mit Blick auf den letzten Bundesstaat der Liste, Arkansas, ist die Sojabohnenproduktion seit 1926 von einer kleinen Familie vertreten, die aus Deutschland eingewandert ist. Zu dieser Zeit war Reis die dominierendste Ernte im Staat. Die Hauptmotivation für den Sojabohnenanbau war, dass Reis die Nährstoffe im Boden verbraucht. 2017 nutzten die Landwirte des Bundesstaates rund 3, 5 Millionen Morgen Land, um Sojabohnen anzupflanzen. 2016 konnte die Ernte Einnahmen in Höhe von 1, 4 Mrd. USD erzielen, was etwa 20% der Einnahmen aus dem Agrarsektor entspricht. In den letzten Jahren lag der durchschnittliche Ertrag an Sojabohnen pro Morgen bei 40 Scheffeln.

Top Soja produzierenden US-Bundesstaaten

RangZustandSojabohnenproduktion (in 1.000 Scheffeln)
1Illinois611.900
2Iowa561, 610
3Minnesota380, 230
4Nebraska327.700
5Norddakota326.025
6Indiana320, 760
7Missouri289, 590
8Ohio251.955
9Süddakota241, 230
10Arkansas178.500