Länder, die am meisten Zucker essen
Zucker ist mehr als ein Süßstoff für Kaffee oder Tee. Es gibt viele Namen, darunter: Fructose, Glucose, Maissirup, Honig und Saccharose (um nur einige zu nennen). Alle Zucker, egal wie sie heißen, sind Kohlenhydrate und versorgen die Menschen mit Energie. Zucker wird am häufigsten mit Süßigkeiten, Erfrischungsgetränken und Backwaren in Verbindung gebracht, ist jedoch in fast allen Lebensmitteln enthalten. Der Zuckerkonsum ist schwierig zu kontrollieren, da die Lebensmittelindustrie ihn häufig dort hinzufügt, wo die Verbraucher möglicherweise nicht daran denken, ihn zu kontrollieren. Die empfohlene Höchstmenge für die tägliche Zuckerdosis zur Verbesserung der Gesundheit liegt bei 11 Gramm oder nicht mehr als 5% der täglichen Kalorienaufnahme. Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sollte diese Zahl niemals 25 Gramm überschreiten. Viele Menschen konsumieren weit mehr als die Empfehlung. Das Folgende ist eine Liste der zehn zuckerkonsumierendsten Länder der Welt.
Die zehn wichtigsten Länder nach Pro-Kopf-Zuckeraufnahme
vereinigte Staaten von Amerika
Die Menschen in den USA konsumieren mehr Zucker als jedes andere Land der Welt. Im Durchschnitt konsumieren Amerikaner 126, 4 Gramm Zucker täglich. Das entspricht einem Viertel Pfund und mehr als dem Zehnfachen der niedrigsten Empfehlung! Viele Amerikaner greifen nach schnellen, verarbeiteten Lebensmitteln, wenn sie hungrig sind, weil sie leicht verfügbar sind. Diese verarbeiteten Lebensmittel sind voller versteckter Zucker wie Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt.
Deutschland
In Deutschland ist die Aufnahme reduziert, fällt aber immer noch nicht unter die vorgeschlagenen Richtlinien. Deutsche konsumieren 102, 9 Gramm pro Tag. Bei den Desserts aus dem bayerischen Raum ist diese hohe Aufnahmemenge leicht zu verstehen.
Niederlande
In den Niederlanden, dem drittgrößten Zuckerkonsum, wird täglich 102, 5 Gramm Zucker gegessen oder getrunken. Dies ist Deutschland sehr ähnlich, da beide Länder die Liebe zu Süßigkeiten teilen.
Irland
Nummer 4 auf der Liste ist Irland, dessen Einwohner täglich 96, 7 Gramm Zucker konsumieren. Tee mit Milch und Zucker ist hier ein sehr verbreitetes Getränk. Als Industrieland haben die Einwohner auch Zugang zu vielen verarbeiteten Lebensmitteln.
Australien
Die Australier nehmen täglich 95, 6 Gramm Zucker zu sich, was fast dem Vierfachen der von der WHO festgelegten Höchstmenge entspricht. Belgien mit seinen köstlichen Pralinen liegt mit einem täglichen Verbrauch von 95 Gramm Zucker auf Platz 6.
Großbritannien
Das Vereinigte Königreich verbraucht weniger Zucker als die anderen europäischen Länder. Die Menge übersteigt jedoch immer noch die empfohlenen Werte. Bei 93, 2 Gramm Zucker täglich wundert man sich über die Gesundheit seiner Bewohner.
Mexiko
Nummer 8 auf der Liste ist Mexiko. Dieses Land wiegt stolze 92, 5 Gramm Zucker pro Person, und bei einer solchen Nähe zu den USA ist das Ergebnis nicht allzu überraschend. Mexiko ist auch die Nummer 1 bei Adipositas bei Erwachsenen.
Finnland
Finnland gibt an, durchschnittlich 91, 5 Gramm verbraucht zu haben. Dieses Land ist nur etwas mehr als Kanada, Nummer 10 auf der Liste, wo die Einwohner täglich 89, 1 Gramm Zucker essen oder trinken.
Gefahren eines hohen Zuckerkonsums
Das Thema Zuckerkonsum ist ein wichtiger Faktor für die öffentliche Gesundheit. Eine zuckerreiche Ernährung ist mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes, schlechte Zahngesundheit, hohen Blutdruck, hohen Cholesterinspiegel und Fettleibigkeit verbunden. Was kann getan werden, um die Zuckeraufnahme zu senken? Zuerst trinke Wasser. Versuchen Sie Wasser, um den Durst zu stillen, anstatt nach zuckerhaltigen Limonaden, Eiskaffees oder Säften zu greifen. Wählen Sie Vollkornprodukte anstelle von raffinierten oder „weißen“ Kohlenhydraten. Vollkornprodukte brauchen länger, bis der Körper sich zersetzt und erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht so schnell wie verarbeitete Kohlenhydrate. Und schließlich lesen Sie Nährwertkennzeichnungen. Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel mit mehr als 22, 5 Gesamtzucker pro 100 Gramm. Die Reduzierung des Zuckers ist eine Änderung des Lebensstils. Diese Maßnahmen tragen dazu bei, zukünftige Gesundheitsprobleme zu vermeiden.
Top zuckerliebenden Nationen in der Welt
Rang | Land | Durchschnittlicher individueller Zuckerverbrauch (in g) |
---|---|---|
1 | Vereinigte Staaten | 126, 40 |
2 | Deutschland | 102, 90 |
3 | Niederlande | 102, 50 |
4 | Irland | 96, 70 |
5 | Australien | 95, 60 |
6 | Belgien | 95, 00 |
7 | Großbritannien | 93, 20 |
8 | Mexiko | 92, 50 |
9 | Finnland | 91, 50 |
10 | Kanada | 89, 10 |