Länder, die am meisten Milch trinken

Milch wird aus den Milchdrüsen von Säugetieren gewonnen. Das Wort Milch leitet sich vom altenglischen Wort meoluc, dem niederländischen Wort melk oder der deutschen Milch ab. Milch enthält Eiweiß, Kalzium, Jod, Vitamine B2 und B12, Phosphor und Kalium. Indien ist der größte globale Milchproduzent und der größte Exporteur von Magermilchpulver. Etwa 85% der weltweit produzierten Milch stammt von Kühen und die anderen 15% von Ziegen, Schafen, Büffeln, Kamelen, Pferden und Eseln. Milch wird verarbeitet, um einige Produkte zu erhalten, zu denen Käse, Joghurt, Butter, Ghee, Kondensmilch, Milchpulver und Eis gehören. Die empfohlene tägliche Milchaufnahme beträgt drei Gläser pro Tag. Russland und China waren bis 2016 die weltweit größten Milchimporteure. Ein genauerer Blick auf den Milchkonsum der Länder weltweit zeigt, dass Finnland ganz oben auf der Liste steht.

Länder, die am meisten Milch trinken

Finnland

Der Milchverbrauch 2007 pro Kopf in Finnland betrug 361, 19 kg, wobei der Milchverbrauch pro Person bei etwa 34, 34 Gallonen pro Jahr lag. Die Finnen konsumieren viele Milchprodukte, da dies Teil ihrer Esskultur ist. Die meisten Finnen nehmen zum Essen ein Glas Piima, das Buttermilch entspricht. Einige der Milchprodukte in Finnland sind Piima (Sauermilch), Viili (Quark), Leipajuusto (Brotkäse) und Kotijuusto (hausgemachter Käse). Eis, Käse und Joghurt sind ebenfalls beliebte Milchprodukte auf dem Markt.

Schweden

Der durchschnittliche Milchverbrauch pro Kopf der schwedischen Bevölkerung lag 2007 bei 355, 86 kg. Bis 2012 gab es in Schweden insgesamt 4.022 Milchviehbetriebe, obwohl in den letzten Jahren ein Rückgang zu verzeichnen war. Die Schweden lieben Milch und Milchprodukte und konsumieren sie in großen Mengen. Einige der beliebtesten Milchprodukte sind ihre Käsesorten. Prästost ist einer der ältesten schwedischen Käsesorten, die historisch zur Zahlung von Kirchensteuern hergestellt wurden. Es soll immer mit schwedischer Milch gemacht werden.

Die Niederlande

Milchprodukte in den Niederlanden gehören zu den Grundnahrungsmitteln, die einen erheblichen Teil der Exporte des Landes ausmachen, und sind auch nationale Symbole. In den Niederlanden gibt es rund 18.000 Milchviehbetriebe, in denen mehr als 1, 6 Millionen Kühe leben, und es gibt 23 Unternehmen mit 52 Verarbeitungsbetrieben. Der Milchsektor in den Niederlanden beschäftigt rund 44.700 Menschen. Die Niederlande produzieren ungefähr 12 Millionen Tonnen Milch und 800.000 Tonnen Käse pro Jahr. Käse wird meistens auf dem Land konsumiert, ein Käsesandwich und Joghurt oder Milch machen ein durchschnittliches niederländisches Frühstück aus.

Die Vorteile von Milch

Die Top Ten der milchliebenden Länder befinden sich in Europa. Die Schweiz, Griechenland, Montenegro, Litauen, Dänemark, Albanien und Rumänien gehören zu den Top Ten. Milch hat mehrere Vorteile für den menschlichen Körper; Es baut und pflegt gesunde Knochen und Zähne, hilft bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks, dient als Energie-, Eiweiß- und Mineralstoffquelle und unterstützt das körpereigene Immunsystem.

Länder, die am meisten Milch trinken

Rang	Land	Pro-Kopf-Milchverbrauch (kg)
1	Finnland	361, 19
2	Schweden	355, 86
3	Niederlande	320, 15
4	Schweiz	315, 78
5	Griechenland	314, 69
6	Montenegro	305, 87
7	Litauen	303
8	Dänemark	295, 62
9	Albanien	281, 17
10	Rumänien	266, 19
11	Luxemburg	265, 9
12	Kasachstan	262, 61
13	Norwegen	261, 52
14	Frankreich	260, 48
fünfzehn	Italien	256, 1