Das sorbische Volk - Kulturen der Welt

Beschreibung

Die Sorben oder Wenden sind eine kleine Gruppe von Westslawen, die hauptsächlich in der Lausitz leben, einer Region, die die deutschen Bundesländer Sachsen und Brandenburg nahe der deutschen Grenze zu Polen und der Tschechischen Republik umspannt. Die Spree schneidet die Region und eine sorbische Bevölkerung von rund 60.000 Einwohnern lebt auf ihrer gesamten Länge. Die meisten leben in ländlichen Dörfern und zwei größeren Städten, nämlich Bautzen und Cottbus. Moderne Sorben sind die Überreste einer slawischen Völkerwanderung, die vor 1400 Jahren in das Gebiet gezogen ist. Sie sprechen traditionell Sorbisch, eine Sprache, die eng mit Tschechisch und Polnisch verwandt ist und als deutsche Minderheitensprache gesetzlich geschützt ist.

Die Architektur

Die Sorben lebten früher im Schrotholzhaus. Bei solchen Konstruktionen handelte es sich um Baumstämme, die in vierseitige Stämme geschnitten und dann zu einem nahtlosen Äußeren gestapelt wurden. Deutsche Lausitzer Siedler verbanden diese Bauweise später mit ihrem Fachwissen im Fachwerkbau, um das für das sächsische Gebiet südlich von Bautzen typische Umgebindehaus zu schaffen. Diese Schrtholzhauswohnungen wurden im 19. Jahrhundert größtenteils durch Backsteinhäuser ersetzt, und Beispiele für diese traditionellen Strukturen gibt es in der Region nur noch wenige. Urbane Sorben leben heute in einer Vielzahl von Gebäuden, die typisch für andere moderne deutsche Städte sind.

Küche

In der Küche sind die meisten sorbischen Gerichte einfach. Dies ist ungewöhnlich für die Region, in der sie leben, und steht in scharfem Kontrast zu der Kost der benachbarten slawischen Völker wie den Tschechen, die reichlich gekleidete Fleischgerichte bevorzugen. Viele sorbische Gerichte gelten als sehr gesund. Ein gutes Beispiel für ein gesundes sorbisches Gericht sind Salzkartoffeln mit Leinöl und Quark. Hirsesamen sind seit jeher ein fester Bestandteil der sorbischen Küche und werden bis heute in großem Umfang verwendet. Zu den bekanntesten und gebräuchlichsten Gerichten aus Sorbenhirse gehören Hirsekraut, Milchhirsche und HirsekloBe. "Bundele" (sorbisch für kleine Bündel) ist ein weiteres spezielles Gericht aus Hirse. Das Getreide wird dick gekocht und dann mit Schmalz oder Leinsamenöl gemischt. Das hinzugefügte Fett erleichtert das Formen zu Bällchen, die dann in Kohlblätter gewickelt werden, und die gesamten mit Kohl überzogenen Bällchen aus Hirse und Kochfett werden dann geschmort und sind dann fertig zum Verzehr.

Kulturelle Bedeutung

Die Sorben sind eine von nur vier in Deutschland verbliebenen nationalen Minderheiten und standen unter ständigem Druck, sich in die deutsche Mehrheitsbevölkerung zu integrieren und sich ihr anzupassen. Der Druck wurde auf ein tödliches Niveau erhöht, als die Nazis in den 1930er Jahren an die Macht kamen, alle sorbischen Organisationen und Zeitschriften verbannten und ihre Intellektuellen und Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens verhafteten und einsperrten. Trotzdem unterrichteten die Sorben ihre Kinder weiterhin heimlich in Sprache und Sitten und verteilten ihre Literatur heimlich. Bis heute engagieren sie sich hartnäckig für den Erhalt ihrer Sprache und Volkskultur. Jeden Sommer versammeln sich Sorben aus der ganzen Region im Dorf Werben, um "lapanje kokota" zu feiern, eine Nachstellung eines uralten Fruchtbarkeitsritus, der für eine fruchtbare Ernte sorgen soll.

Drohungen

Die Entschlossenheit der Sorben, ihr Erbe zu bewahren, hat sich in großzügigen staatlichen Mitteln niedergeschlagen, die es ihnen ermöglichen, Dachverbände wie Domowina zu unterhalten, die die sorbische Kunst fördern. In den letzten Jahren wurden diese staatlichen Mittel für diese Zwecke jedoch aufgrund interner Meinungsverschiedenheiten über die Verteilung der Mittel erheblich gekürzt. 2008 veröffentlichte die Domowina ein Memorandum an die Europäische Union, in dem sie um Hilfe und Warnung vor dem drohenden Aussterben der sorbischen Kultur aufgrund dieser Mittelkürzung bat. Obwohl sie Unterstützung von außen wünschen, helfen sich auch die findigen Sorben mit Projekten wie dem Witaj-Kindergarten-Projekt, bei dem Kinder in einem spielerischen Umfeld sorbische Sprache und kulturelle Praktiken lernen.