Top Macadamia-Verbraucherländer

Die Macadamia-Nuss wird von dem in Australien beheimateten Macadamia-Baum produziert. Die Macadamia ist bekanntermaßen eine gute Quelle für Mangan, Vitamin A und B, Folsäure, gesunde Fette, Antioxidantien und Proteine. Die Nuss wird entweder roh, gekocht, geröstet oder zu Macadamiaöl verarbeitet. Die weltweite Produktion der Macadamia-Nuss hat sich im letzten Jahrzehnt von 26.500 Tonnen im Jahr 2007 auf 51.900 Tonnen im Jahr 2017 verdoppelt. Australien und Südafrika sind die größten Hersteller der Nuss, wobei jedes Land 28% der Weltproduktion produziert. Kenia produziert 14%, während die Vereinigten Staaten 9% produzieren. Südafrika ist mit 26% der größte Exporteur, gefolgt von Australien mit 20% und Kenia mit 13%. Von den im Jahr 2016 produzierten 51.900 Tonnen wurden 31.100 exportiert.

Top Macadamia-Verbraucherländer

Vereinigte Staaten von Amerika

Die Vereinigten Staaten sind der größte Verbraucher von Macadamianüssen. Der Verbrauch des Landes liegt zwischen 8.800 und 9.800 Tonnen pro Jahr. Obwohl die USA ein bedeutender Produzent sind, sind sie der größte Importeur. Der Staat ist auch ein bedeutender Exporteur von Macadamianüssen, von denen der größte Teil den inländischen Verbrauch übersteigt. Hawaii ist der Hauptproduzent von Macadamia in den USA, während Florida und Kalifornien kleinere Produzenten sind.

China

China ist der zweitgrößte Verbraucher und Importeur von Macadamianüssen. Der Verbrauch des Landes erreichte 2013 mit 5.843 Tonnen einen Höchststand, bevor er 2015 mit 1.657 Tonnen einbrach. China verbrauchte im Jahr 2016 4.055 Tonnen. Das Land kostümiert so viel wie es produziert, schafft es aber immer noch, ein bedeutender Exporteur zu sein. Das Land importiert einen Prozentsatz von Macadamia, das es verarbeitet und exportiert. Der Import des Landes sinkt jedoch allmählich von 10.000 Tonnen im Jahr 2012 auf 4.500 Tonnen im Jahr 2016. Die Provinz Yunnan produziert 80% der Macadamia in China.

Australien

Obwohl Australien ein Top-Produzent von Macadamianüssen ist, ist sein Verbrauch im Vergleich zu den USA und China deutlich geringer. Ein Großteil der in Australien produzierten Macadamianüsse wird exportiert. Von den 12.760 Tonnen, die im Land produziert werden, werden nur 3.347 Tonnen im Inland verbraucht. Neusüdwales und Queensland sind die wichtigsten Macadamia-Anbaugebiete Australiens.

Trends in der Produktion und im Verbrauch von Macadamianüssen

Die Produktion von Macadamianüssen hat sich in den letzten zehn Jahren verdoppelt. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da Länder wie China und Kenia ihre Produktion verbessern. Bis 2030 wird China voraussichtlich der weltweit größte Produzent von Macadamia sein, da die Landwirte des Landes die Ernte annehmen. Der Konsum wird wahrscheinlich auch zunehmen, wenn sich die Verbraucher gesünderen Lebensmitteln zuwenden, um Lebensstilkrankheiten wie Diabetes vorzubeugen. Die Nachfrage nach Macadamiaöl steht an der Spitze der Nachfrage nach Nüssen, da das Öl als eines der besten der Welt gilt.

Top Macadamia-Verbraucherländer

RangLandVerbrauch (MT)
1Vereinigte Staaten8829
2China4055
3Australien3347
4Japan3233
5Kenia2634
6Deutschland2011
7Brasilien1431
8Kanada1001
9Südkorea667