Top 10 Blaubeerproduktionsstaaten in Amerika

Die zehn größten US-Bundesstaaten für den Anbau von Blaubeeren erstrecken sich über ein breites Spektrum von Klimazonen und geografischen Standorten. In allen von ihnen macht die der Frucht zugeschriebene Gesundheit ihr Wachstum zu einer zunehmend einträglichen Aussicht für die Landwirte. Die Produktion und Verarbeitung von Blaubeeren hat in den letzten zehn Jahren auf dem Weltmarkt floriert und sich allein in diesem Zeitraum in den USA fast verdoppelt. Der Hauptgrund für die Popularität der Obsternte ist zweifellos das gestiegene öffentliche Bewusstsein und Interesse an den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, die der Beere zugeschrieben werden. Laut USDA-Forschung sind Blaubeeren reich an antioxidativen Phytonährstoffen, die dazu beitragen, die Aktivität der freien Radikale in den Körperzellen zu löschen. Freie Radikale spielen vermutlich eine Rolle bei Herz-Kreislauf-Problemen sowie bei der Entstehung von Krebs. Washington ist angeblich die Blaubeerhauptstadt der USA und bringt derzeit über 96, 1 Millionen Pfund ein, während New York die Top Ten mit 1, 6 Millionen Pfund abrundet.

10. New York - 1, 6 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

Auf rund 700 Hektar Blaubeeranbaufläche brachte New York im vergangenen Jahr 1, 6 Millionen Pfund der Ernte ein und rangierte derzeit auf Platz 10 der erfolgreichsten Blaubeeranbaustaaten im ganzen Land. Es wird jedoch erwartet, dass diese Mengen zunehmen werden, da aufgrund günstigerer Wetterbedingungen mehr Büsche ihre volle Produktion erreichen werden. Das Sommerwetter des Staates und die häufigen Regenfälle machen die New Yorker Blaubeeren besonders prall und süß. Die Erntesaison dauert normalerweise etwa zehn Wochen und erreicht zwischen Ende Juli und Anfang August ihren Höhepunkt.

9. Mississippi - 8, 5 Millionen Pfund Heidelbeeren produziert

Der größte Teil der Blaubeeranbaufläche in Mississippi liegt im Südosten des Staates. Der Grund für diese Konzentration ist, dass Blaubeeren in Gebieten heimisch sind, in denen ähnliche Bedingungen wie im Südosten von Mississippi herrschen, beispielsweise in Kiefernwäldern. Das Kaninchenauge ist eine der wichtigsten einheimischen Arten, die im Staat kommerziell angebaut werden. Diese besondere Sorte produziert Qualitätsfrüchte und ist an die lokale Kulturumgebung angepasst. Ein weiterer Grund für die Konzentration von Blaubeeranbauflächen im Südosten des Bundesstaates ist, dass viele Forscher, die in und um dieses Gebiet arbeiteten, Sorten auswählten und Anbaupraktiken für die Ernte entwickelten, die regionenspezifisch waren. Mississippi verzeichnete im vergangenen Jahr einen Heidelbeerertrag von 8, 5 Millionen Pfund.

8. Florida - 16 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

Vor ungefähr 20 Jahren gab es in Florida praktisch keine kommerzielle Produktion von Blaubeeren, mit Ausnahme der Beeren, die auf kleinen Parzellen für lokale Märkte angebaut wurden. Floridas Blaubeerproduktion betrug im vergangenen Jahr 16 Millionen Pfund, womit der Staat zu den führenden Blaubeerproduzenten zählt. Die Blaubeerproduktion in Florida ist in den letzten Jahren explosionsartig angestiegen, hauptsächlich aufgrund der Einführung neuer Sorten von 'Southern Highbush', die von der University of Florida entwickelt wurden. Diese Sorten benötigen nur sehr wenige Stunden Kälte für das Wachstum und sind auch Fruchtträger. Da die Nachfrage der Verbraucher nach der Ernte im Laufe der Jahre weiter zugenommen hat, hat es diesen Zitrusanbaustaat motiviert, das Wachstum einer anderen Art bunter Früchte näher am Boden zu fördern.

7. North Carolina - 48, 5 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

North Carolina gehörte durchweg zu den Top 10 der Blaubeeranbaustaaten im ganzen Land, obwohl die kommerzielle Großproduktion auf etwa acht oder neun Grafschaften in der Nähe der südöstlichen Ecke des Bundesstaates beschränkt ist. Blaubeeren können jedoch an jedem Ort des Staates angebaut werden, wenn die idealen Blaubeerarten kultiviert und die erforderlichen Bodenveränderungen vorgenommen werden. In vielen Gebieten des südöstlichen Teils des Bundesstaates wird der Boden, der für Salz und Pfeffer charakteristisch ist, für die meisten Kulturen als armes Land angesehen. Für kommerzielle Heidelbeerzüchter ist dieser Bodentyp jedoch das perfekte Wachstumsmedium. Im vergangenen Jahr gab der Staat 48, 5 Millionen Pfund Heidelbeeren ab.

6. Kalifornien - 53, 4 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

Bis vor kurzem war es ziemlich schwierig, kommerzielle Blaubeerfarmen im Bundesstaat Kalifornien zu finden. Blaubeeren wurden traditionell in nördlichen Wäldern akklimatisiert, und es bedurfte technischer Fortschritte und wagemutiger Erzeuger, um den außergewöhnlichen Blaubeerboom in Kalifornien zu befeuern, der im letzten Jahrzehnt stattgefunden hat. In der vergangenen Saison gab der Staat 53, 4 Millionen Pfund Heidelbeeren ab und belegt derzeit landesweit den sechsten Platz. Dieser große Blaubeerproduktionsboom war jedoch nicht einfach. Dazu haben einige wärmeliebende Sorten aus Florida und einige exotische Falcon-Sorten beigetragen, zusätzlich zu dem technischen Know-how, das erforderlich ist, um dies zu erreichen.

5. New Jersey - 56, 7 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

New Jersey ist derzeit der fünfthöchste Blaubeerproduktionsstaat in den USA. Trotz der geringen Größe des Staates im Vergleich zu anderen Marktführern verzeichneten die New Jersey-Erzeuger allein in diesem Jahr Erträge von 56, 7 Millionen Pfund Blaubeeren. Erstaunlicherweise stammt der größte Teil dieser Ernte nur von etwa 8800 Acres, wobei über 80% der Blaubeeren aus New Jersey aus Atlantic County stammen. Viele Blaubeeren werden in der Atlantic Blueberry Company in Hammonton verpackt und zu Märkten in den USA und Kanada transportiert. Was die Blaubeeren aus New Jersey so perfekt macht, sind die günstigen Temperaturen und Bodenbedingungen der Region.

4. Oregon - 86, 1 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

Die Blaubeeranbaufläche im US-Bundesstaat Oregon hat sich in den letzten eineinhalb Jahrzehnten fast vervierfacht, um die steigenden Anforderungen an die Ernte bedienen und einkassieren zu können. Oregon liegt derzeit an vierter Stelle bei der landesweiten Produktion von Blaubeeren in den USA mit einem Ertrag von 86, 1 Millionen Pfund in diesem Jahr. Obwohl sich der größte Teil der Blaubeeranbaufläche des Staates im Willamette Valley befindet, ist die kommerzielle Blaubeerproduktion auch in der Region Mid-Columbia verbreitet, in der bereits eine Reihe kommerziell erfolgreicher Blaubeerbetriebe bestehen.

3. Michigan - 92 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

Der größte Teil der Heidelbeerproduktion in Michigan findet im Südwesten von Michigan statt, wo der Hochwasserspiegel und der sandige Boden hervorragende Bedingungen für das Wachstum von Heidelbeeren bieten. Diese besonderen Böden sind sehr feucht und haben einen leicht sauren pH-Wert zwischen 4, 5 und 5, 5. Es gibt über 20 Heidelbeersorten, die in Michigan in großem Maßstab kommerziell angebaut werden. Die Erntesaison des Staates dauert normalerweise von Juni bis Oktober. Blaubeeren waren ein kommerzieller Erfolg im Staat und brachten in diesem Jahr ungefähr 92 Millionen Pfund ein.

2. Georgia - 92 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

Viele Landwirte in Georgia haben in den letzten drei Jahrzehnten unermüdlich daran gearbeitet, die Blaubeerproduktion ihres Staates zu steigern und die Anforderungen der Verbraucher angemessen zu erfüllen. Die Steigerung der Blaubeerproduktion im Bundesstaat wurde durch die Unterstützung und Erforschung des Ausbaus der Fakultät und der Einrichtungen der Universität von Georgia unterstützt. Laut dem North American Blueberry Council hat Georgia in diesem Jahr 92 Millionen Pfund Heidelbeeren erzeugt. Vor nicht allzu langer Zeit bauten die Landwirte in Georgia rund 300 Hektar Blaubeeren an. Heute bewirtschaften sie mehr als 20000 Hektar der Ernte, und die Produktion hat sich verzehnfacht.

1. Washington - 96, 1 Millionen Pfund Blaubeeren produziert

Washingtons erste Blaubeerpflanzungen begannen vor über 50 Jahren. In der Vergangenheit, als sich Heidelbeeren im Staat gerade erst etablierten, gab es nur wenige Züchter und eine Handvoll Verarbeiter, die ihre Früchte kauften. Die meisten Erzeuger hatten sehr kleine Anbauflächen und viele verkauften den größten Teil ihrer Produkte direkt von Ständen auf dem Bauernhof. Heute ist es der Staat mit der höchsten Blaubeerproduktion in den USA und hat im vergangenen Jahr einen Ertrag von etwa 96, 1 Millionen Pfund erzielt. Obwohl Washington die Ernte seit vielen Jahren kommerzialisiert, beschränkte sich das Wachstum bis vor kurzem hauptsächlich auf die Anbaufläche an der Westseite der Kaskaden. Die Anbaufläche hat in den letzten Jahren erheblich zugenommen, um einen größeren Teil des Staates abzudecken.

Blaubeerproduktion durch US-Bundesstaat

Rang	Zustand	lbs
1	Washington	96100000
2	Georgia	92000000
3	Michigan	92000000
4	Oregon	86100000
5	New Jersey	56680000
6	Kalifornien	53350000
7	North Carolina	48500000
8	Florida	16000000
9	Mississippi	8550000
10	Indiana	2000000
11	New York	1600000
12	Alabama	480000
13	Arkansas	360000