Die Top-Schafmilch produzierenden Länder der Welt

Menschen sind auf einige Säugetiere wie Kuh, Kamel, Ziege, Schaf und Büffel angewiesen, um Milch zu bekommen. Kuhmilch ist die beliebteste von Menschen auf der ganzen Welt konsumierte Milch. Obwohl die Schafsmilch unbeliebt ist, hat sie einige der wichtigen Vorzüge, die der Kuhmilch fehlen. Aus diesem Grund hat Schafsmilch in einigen Teilen der Welt an Popularität gewonnen. Die weltweite Produktion steigt weiter, da die Menschen immer wieder die Vorteile erkennen, die ihnen durch den Verzehr von Schafsmilch garantiert werden.

Top Schafmilch Erzeuger

China ist weltweit führend in der Herstellung von Schafsmilch und Hammel. Außerdem ist es auch ganz oben auf der Liste mit der höchsten Anzahl von Schafen in der Welt. China produziert jährlich über 1, 5 Millionen Tonnen Schafsmilch. Die chinesische Schafindustrie wird technologisch unterstützt. Der größte Teil der Schafmilchwirtschaft findet in Qinghai und auf dem tibetischen Plateau statt. Die Schafe werden von den Bauern zu kommerziellen Zwecken, für das Hammelfleisch und für die Schafsmilch aufgezogen. Zunehmende Bevölkerung und Sandstürme sind einige der Herausforderungen, denen sich die Schafindustrie in China gegenübersieht.

Über vier Millionen Bauern in der Türkei züchten Schafe. Die Produktion von Schafmilch liegt bei über einer Million Tonnen pro Jahr. Die Türken bevorzugen Hammel- und Schafsmilch gegenüber Rind- und Ziegenmilch. Sie lieben auch Schafmilchprodukte wie Käse und Joghurt. Außerdem halten sie Schafe für Opfer in einer traditionellen Zeremonie, in der jährlich über 2 Millionen Schafe getötet werden. Die beliebteste Rasse für Hammel- und Schafsmilch in der Türkei ist der weiße Karaman. Die Türkei exportiert Schafe und Milchschafprodukte in den Libanon, nach Kuwait und nach Dubai.

Die Schafzucht für Milch und Hammel ist eine der dynamischsten Wirtschaftsaktivitäten in den ländlichen Regionen Griechenlands . Die von Schafen produzierte Milch hat eine jährliche Menge von 705.000 Tonnen. Die Chios-Rasse ist eine der beliebtesten Milchschafrassen in Griechenland. Die Schafsmilch in Griechenland wird zum Verzehr und zur Verarbeitung von Joghurt und Käse verwendet.

Awassi ist die beliebteste Schafrasse unter syrischen Bauern. Syrien produziert jährlich ca. 648.578 Tonnen Schafsmilch. Milch von Awassi-Mutterschafen ist von hoher Qualität und enthält viel Butterfett. Die Schafe weiden im Frühling in den Bergen und ziehen im Winter in die Wüste. Hammel- und Schafsmilch führen die Liste der am häufigsten konsumierten Viehprodukte in Syrien an. Außerdem ist der Verbrauch, die Schafzucht, einer der Hauptfaktoren für die syrische Wirtschaft. Das Fehlen von Futtermitteln und Faltblättern, insbesondere in den Wüstenweiden, ist eine der Herausforderungen für die Schafzucht in Syrien.

Vorteile von Schafsmilch

Schafsmilch hat sich aufgrund ihrer Vorteile als bessere Alternative zu Kuhmilch erwiesen. Es verringert die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken, aufgrund der hohen Menge an enthaltenen Nukleotiden. Es stärkt das Immunsystem aufgrund der großen Mengen an Vitaminen A und E, die als Antioxidantien wirken. Schafsmilch hat im Vergleich zu Kuhmilch einen niedrigen Cholesterinspiegel. Der hohe Proteingehalt in der Schafsmilch fördert Wachstum und Entwicklung. Schafsmilch verbessert die Chancen auf eine sichere Entbindung bei Frauen und auf eine allgemein gesündere Reproduktionsgesundheit, da sie hormonelle Aktivitäten ausgleicht.

Die Top-Schafmilch produzierenden Länder der Welt

RangLandSchafmilchproduktion (Tonnen)
1China1, 540, 000
2Truthahn1, 101, 013
3Griechenland705.000
4Syrien684, 578
5Rumänien632, 582
6Spanien600, 568
7Sudan540.000
8Somalia505.000
9Ich rannte470.000
10Italien383, 837