Die Kultur von Sao Tome und Principe

Das Inselland São Tomé und Príncipe liegt im Golf von Guinea. Es hat zwei Hauptinseln, São Tomé und Príncipe, umgeben von zahlreichen kleinen Inseln und Inselchen. Die Kultur des Landes wird stark von portugiesischen und afrikanischen Kulturen beeinflusst.

Ethnizität, Sprache und Religion in Sao Tome und Principe

In Sao Tome und Principe leben rund 204.454 Menschen. Das Mestico, Forros (Nachkommen befreiter Sklaven), Servicals und Tongas (Vertragsarbeiter aus afrikanischen Ländern und deren Nachkommen), Europäer, Asiaten und andere bilden die Bevölkerung der Nation. Portugiesisch ist die Amtssprache und wird von 98, 4% der Bevölkerung gesprochen. Cabo Verdian, Französisch, Forro, Angolar und Englisch sind die anderen Hauptsprachen. Das Christentum ist die Religion der Mehrheit in der Nation.

Santomeanische Küche

Die santomäische Küche zeigt Einflüsse der afrikanischen und portugiesischen Küche. Das Land importiert einen Großteil seiner Lebensmittel, da lokale Produkte nicht ausreichen, um die Bedürfnisse der Bewohner zu befriedigen. Das Ackerland macht nur etwa 8, 33% der gesamten Landfläche aus. Einige Nahrungspflanzen wie Taro, Bohnen, Papaya, Bananen und Mais werden auf dem Land angebaut. Fisch und andere Meeresfrüchte sind jedoch reichlich vorhanden. Geflügel wird ebenfalls aufgezogen.

Zu den Grundnahrungsmitteln der santomäischen Küche zählen Meeresfrüchte, gekochte Bananen, Mais, Bohnen und Fisch. Einige tropische Früchte werden auch konsumiert. Die meisten Gerichte werden mit scharfen Gewürzen zubereitet. Interessanterweise wird Kaffee als Gewürz verwendet, während einige Santomean Gerichte gekocht werden. Zuckermais und Kokosnuss werden zur Zubereitung von Arroz doce, einem traditionellen Frühstücksgericht, verwendet. Eine übliche Mahlzeit ist gegrillter Fisch, der mit Maniok, Brotfrucht oder Reis serviert wird. Ein weiteres traditionelles Gericht ist das Calulu. Es besteht aus geräuchertem Fisch, Garnelen, Okraschoten, Auberginen und Tomaten und ist mit einer Vielzahl von Gewürzen aromatisiert. Ein gekochtes Schweinefleischgericht mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat und Gewürzen wird ebenfalls gegessen. Schokoladenmousse, Canjica (ein süßer Brei mit Canjica, Ei, Zimt, Zucker und Wasser), Aranha usw. sind einige beliebte Desserts.

Kokoswasser, Kaffee und Tee sind die am häufigsten konsumierten alkoholfreien Getränke. Sehr beliebt sind Rum, Aquardente, Palmwein, Ponche (ein Cocktail) und einige aus Portugal importierte alkoholische Getränke.

Literatur und Kunst im Land

Während die meisten literarischen Werke von Sao Tome und Principe in Portugiesisch verfasst sind, wurde veröffentlichte Literatur auch in Englisch, Forro Creole und Caué Creole produziert. Die ersten literarischen Werke, die mit diesen Inseln zu tun haben, wurden im 16. Jahrhundert von den Portugiesen geschaffen. Caetano da Costa Alegres Gedichtsammlung Visão war eines der frühesten literarischen Werke des Landes. FJ Tenreiro ist der einflussreichste Schriftsteller des Archipels. Das Land hat auch eine lebendige Kunst- und Handwerksszene. Landschaftsmalerei, Holzschnitzerei, Maskenherstellung, Korbflechten usw. sind einige populäre Kunst- und Handwerksformen der Nation.

Performance Arts in São Tomé und Príncipe

Die Musik- und Tanzszene des Landes ist stark von der portugiesischen und afrikanischen Kultur geprägt. Principe ist die Heimat des Dêxa-Beats, während die ússua- und Socopé-Rhythmen von Sao Tome bekannt sind. Diese Rhythmen und ihre Tänze wurden vom portugiesischen Gesellschaftstanz beeinflusst. Leoninos, eine Band aus Sao Tome, machte populäre Musik im Land bekannt. Es wurde 1959 gegründet. Danco-Kongo und Tchiloli sind andere populäre Tanz- und Musikformen des Landes.

Sport in Sao Tome und Principe

Fußball ist die beliebteste Sportart des Landes. Das Spiel wird sowohl professionell als auch informell auf den Inseln der Nation gespielt. Das Land hat eine Fußballnationalmannschaft, die Mitglied der FIFA und der CAF ist. Andere Sportarten und Outdoor-Aktivitäten wie Volleyball, Basketball, Schwimmen usw. sind bei den Santomeans ebenfalls beliebt. Die Athleten des Landes haben an fünf Olympischen Sommerspielen teilgenommen, müssen jedoch noch eine Medaille bei den Olympischen Spielen gewinnen.

Das Leben in der Santomean Society

Obwohl die santomäische Gesellschaft traditionell von Männern dominiert wurde, genießen die Frauen des Landes heute mehr Gleichberechtigung und Freiheiten als in der Vergangenheit. In der Vergangenheit galten Männer gewöhnlich als die Ernährerinnen, während sich die Rolle der Frauen auf die Haushaltsführung und die Kinderbetreuung beschränkte. Mittlerweile sind Frauen jedoch in verschiedenen Bereichen beschäftigt, z. B. in der Wissenschaft, im Gesundheitswesen und in anderen Dienstleistungsbranchen. Frauen sind auch in Politik, Verwaltung und Wirtschaft vertreten.

Drei Arten von ehelichen Beziehungen werden im Land anerkannt. Dazu gehören legale Ehe, Besuchsbeziehung und Zusammenleben ohne Ehe. Männer haben häufig mit mehreren Frauen zu tun und unterhalten gleichzeitig mehrere Haushalte. Eine bedeutende Anzahl santomäischer Männer und Frauen hat im Laufe ihres Lebens mehrere Partner.

Die Größe der Santomean-Haushalte variiert stark und reicht von Single-Individual-Haushalten bis hin zu Nuklear- und Extended-Haushalten. Auf dem Land gibt es auch weibliche Familien. Kinder werden sehr geschätzt und eine Frau hat normalerweise fünf bis sieben Kinder.

Die Grundschulbildung ist kostenlos und obligatorisch. Hochschuleinrichtungen gibt es auf der Insel nicht. Daher können nur diejenigen, die es sich leisten können, ihre Kinder ins Ausland zu schicken, eine höhere Ausbildung erhalten.